POLVO À LAGAREIRO Z WINEM BIAŁYM CZY RÓŻOWYM?

Andrzej Strzelczyk wspólnie z Bartkiem Kieżunem przygotowują Polvo à lagareiro, czyli popularną w Portugalii ośmiornicę zapiekaną w oliwie z ziemniakami i kolendrą. Następnie proponują do niej dwa wina z regionu Tejo – białe Quinta da Lagoalva Reserva Arinto & Chardonnay 2018 oraz różowe Quinta da Lapa Selection 2020.