MISTRZOWSKIE SPOTKANIA NA ENOEXPO – KUP BILETY!
Podczas tegorocznych targów ENOEXPO® w Krakowie (8-10.11.2023 r.) odbędą się dwa spotkania Masterclass organizowane przez region Tejo. Poprowadzą je wybitni specjaliści – Dirceu Vianna Junior (Master of Wine) oraz Andrzej Strzelczyk (Mistrz Polski Sommelierów 2012 & 2013). W obu seminariach weźmie też udział Luis de Castro, prezydent Komisji Winiarskiej Regionu Tejo (CVR Tejo). Sprzedaż biletów na spotkania Masterclass już ruszyła!
Masterclass nr 1
„Tejo – gdzie nowoczesność spotyka się z tradycją”
8 listopada 2023 r. o godz. 14:30 | KUP BILET (40 zł/os.) | Prowadzący: Dirceu Vianna Junior i Andrzej Strzelczyk
W regionie Tejo funkcjonują producenci win o niezwykle bogatej historii i dziedzictwie sięgającym wielu pokoleń wstecz. Równolegle pojawiają się na rynku nowi producenci, którzy dodają regionowi energii i nowoczesności.
Podczas seminarium odkryjemy przed Wami oba te światy i zaprezentujemy wina stworzone przez niezwykłych enologów. Od naszych ekspertów dowiecie się też, w jaki sposób sektor winiarski w tej części Portugalii przechodzi przez proces modernizacji, zachowując jednocześnie silne związki z doświadczeniami poprzednich pokoleń.
Podczas spotkania Dirceu Vianna Junior (Master of Wine) oraz Andrzej Strzelczyk (Polish Wine Academy) zaprezentują następujące wina:
– Bridao Private Collection Branco DOC
– Falcoaria Vinhas Velhas Fernao Pires Branco DOC
– Dona Isabel Juliana Tinto DOC
– Encosta do Sobral Vinhas Velhas Tinto IGP
– Quinta da Atela Reserva Tinto CVR IG
– Marquesa de Cadaval Tinto DOC
Gościem specjalnym będzie Luis de Castro, prezydent Komisji Winiarskiej Regionu Tejo (CVR Tejo).
Masterclass będzie prowadzony w języku polskim i angielskim. Udział w seminarium jest płatny. Koszt biletu to 40 zł/os. Liczba miejsc ograniczona. Bilety są sprzedawane wyłącznie za pośrednictwem serwisu Evently – KUP BILET.
Masterclass nr 2
„Autentyczność i wyjątkowa wartość regionu Tejo”
9 listopada 2023 r. o godz. 11:30 | KUP BILET (40 zł/os.) | Prowadzący: Dirceu Vianna Junior i Luis de Castro
W przypadku wina często zwracamy uwagę na relację jakości do ceny, a dzieje się to szczególnie wtedy, gdy dostrzegamy, że jakość trunku wykracza poza nasze oczekiwania w stosunku do kosztu za butelkę. I właśnie region Tejo ma ogromną liczbę producentów wytwarzających wina, które powodują takie odczucie. Co więcej, rodzime odmiany winogron zapewniają, że wina mają unikalny charakter i są autentyczne.
Podczas spotkania nasi eksperci – Dirceu Vianna Junior (Master of Wine) oraz Luis de Castro (CVR Tejo) – opowiedzą też o tych cechach apelacji Tejo, które odróżniają tę część Portugalii od innych regionów winiarskich.
Zapraszamy na prezentację win, które są autentyczne, mają lokalny charakter i oferują niezwykłą wartość zarówno pod względem degustacyjnym, jak i komercyjnym:
– Adega do Cartaxo Plexus Espumante Gasificado Branco VR
– Almeirim A.C.A. Fernao Pires Branco DOC
– Lagoalva Reserva Branco DOC
– Herdade de Catapereiro Rose VR
– Quinta da Lapa Touriga Nacional DOC
– Casal da Coalheira Reserva Tinto VR
Masterclass będzie prowadzony w języku angielskim. Udział w seminarium jest płatny. Koszt biletu to 40 zł/os. Liczba miejsc ograniczona. Bilety są sprzedawane wyłącznie za pośrednictwem serwisu Evently – KUP BILET.
Prowadzący seminaria:
Dirceu Vianna Junior – pochodzący z Brazylii Master of Wine (MW), od 1989 aktywny zawodowo w Londynie. Założyciel Vianna Wine Resources (www.viannawine.com). W swoim dorobku ma ukończenie programu „Master Napa Valley” w Stanach Zjednoczonych, uzyskanie Diplome d’Honneur w l’Ecole D’Alsace, członkostwo w Akademii Szampana oraz zdobycie nagrody „Golden Magnum Award”. Wraz z uzyskaniem tytułu Master of Wine (2008 r). otrzymał też wyjątkowe wyróżnienie w kategorii “Business of Wine”. Jest autorem książek i licznych publikacji w winiarskiej prasie branżowej, m.in. „Decanter Magazine” w UK, „Drinks Business” w UK, „Adega” w Brazylii oraz „Grandes Escolhas” w Portugalii. Jest również sędzią międzynarodowych konkursów winiarskich, konsultantem handlowym i edukatorem. Regularnie podróżuje po świecie, poznając kolejne winnice i dzieląc się swoją wiedzą i doświadczeniem. Polskę odwiedzi na zaproszenie Komisji Winiarskiej Regionu Tejo.
Andrzej Strzelczyk – dwukrotny Mistrz Polski Sommelierów (2012 & 2013), certyfikowany wykładowca Wine and Spirits Education Trust (WSET), założyciel Polish Wine Academy oraz znawca i wieloletni ambasador win z portugalskiego regionu Tejo w Polsce. Posiadacz tytułu Weinakademiker i Weinakademiker best Taster Trophy 2016, a także Diploma Association de la Sommellerie Internationale. Kreator kart win w wielu prestiżowych restauracjach w Polsce i doradca ds. wina dla prywatnych kolekcjonerów.
TEJO NA ENOEXPO
W tym roku Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO® odbędą się w dniach 8-10 listopada 2023 r. Przy stoisku regionu Tejo będzie można zarówno degustować wina, które są już dostępne w Polsce, jak i spróbować nowości, które dopiero szukają dystrybucji. Przez trzy dni targów zaprezentowanych zostanie kilkadziesiąt win, a na stoisku będą także obecni przedstawiciele Komisji Winiarskiej Regionu Tejo (CVR Tejo).